RECETTE

Ramen au poulet au curry et légumes

Name: Ramen au poulet au curry et légumes
Cook time: 20 minutes
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 640 g de Nouilles Ramen Natures Suzi Wan®; 50 cl de lait de coco Suzi Wan®; 1 c. à s. de curry en poudre; 4 gros champignons de Paris; 1 carotte; 100 g de haricots verts frais; 200 g de blanc de poulet; 3-5 piments rouges; 1 citron vert; 1 bâton de citronnelle

TEMPS

20 minutes

INGRÉDIENTS

7 produits

FAIRE

4 portions

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INGRÉDIENTS

640 g de Nouilles Ramen Natures Suzi Wan®
50 cl de lait de coco Suzi Wan®
1 c. à s. de curry en poudre
4 gros champignons de Paris
1 carotte
100 g de haricots verts frais
200 g de blanc de poulet

Optionnel

3-5 piments rouges
1 citron vert
1 bâton de citronnelle

Produits utilisés

NOUILLES RAMEN NATURES

PLUS DE DÉTAILS

1.
Dans une cocotte, faire chauffer le lait de coco Suzi Wan®, l’eau, le curry en poudre et le bâton de citronnelle grossièrement haché.
2.
Emincer la carotte et les champignons de Paris. Couper le poulet en cubes de 4 à 5 cm. Ajouter les carottes et les champignons émincés, les haricots verts et le poulet dans le bouillon.
3.
Faire bouillir une quinzaine de minutes.
4.
Hors du feu ajouter les Nouilles Ramen Natures Suzi Wan® dans le bouillon chaud.
5.
Retirer la citronnelle du bouillon.
6.
Servir accompagné d’un quartier de citron vert et de piment rouge.