RECETTE

Acaï Bowl

Name: Acaï Bowl
Cook time: 10 minutes
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 800ml de lait de coco; 8cuil. à soupe de poudre d’acaï; 300g de fruits rouges surgelés; 4 cuil. à soupe de Miel; 2 bananes

TEMPS

10 minutes

INGRÉDIENTS

6 produits

FAIRE

4 portions

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INGRÉDIENTS

Acaï :

800ml de lait de coco
8cuil. à soupe de poudre d’acaï
300g de fruits rouges surgelés
4 cuil. à soupe de Miel
2 bananes

Toppings (au choix) :

2 kiwis
1 grenade
1 mangue
1 pomme
1 citron

1.
Epluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
2.
Mettez-les dans le blender avec le reste des ingrédients et mixez pour obtenir un mélange crémeux.
3.
Versez la préparation dans 4 bols.
4.
Pelez les kiwis, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur, et détaillez-les en lamelles.
5.
Coupez les pommes et la mangue en dés. Citronnez les dés de pommes pour éviter qu’ils noircissent.
6.
Disposez joliment les fruits dans les bols, et servez aussitôt.